Assiette de Rillettes (Potted pork platter)
Salade parisienne
(Green salad,tomato,hard boiled egg,cooked ham,emmental cheese)
Goulasch de Porc garnie Pommes vapeur
(Goulash Pork -steamed potatoes)
Poulet rôti Pommes sautées
(Chicken in its dripping -sautéed potatoes)
Crème caramel (caramel cream)
Glace 2 boules (ice cream 2 boul) | Cake au Poulet et Poivrons (cake of chicken)
Avocat sauce cocktail (avocat sauce coktail)
Steak au Poivre garni Frites
(Steak of pepper -french fries)
Rôti de porc garni Haricots verts
(Pork roti-french beans)
Tarte aux Pommes (apple tart)
Tarte aux Poires bourdalou (fruit tart with amand) | Quiche Lorraine (egg and bacon quiche)
Flamiche aux Poireaux (leek tart)
Poule pochée sauce suprême garnie Riz
Blanquette de Dinde garnie Pâtes
Tarte aux Quetches (fruit tart)
Mousse au Chocolat (chocolate mousse) |
