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LES HORS -D OEUVRE STARTER

Oeuf mayonnaise hard boiled egg with mayonnaise
Salade de Tomates
tomato salad
Céleri Rémoulade
shredded celeriac in remoulade sauce
Carottes Râpées
gratted carrot
Assiette de Crudités
raw vegetable platter
Cocktail de Crevettes
prawns cocktail
Salade mixte
mixed salad
Thon mayonnaise
tuna fish with mayonnaise
Assiette de Pâté ou Rillettes
pâté or potted pork platter
Assiette Aveyronnaise country ham,air dried sausage,paté
Assiette de Jambon de Pays
country ham platter
Planche Aveyronnaise
(Jambon de Pays, Saucisse sèche, Pâté, saucisson sec et fromage de Laguiole)
country ham, air dried sausage, pâté, laguiole cheese
Caille farcie au foie gras sur lit de salade
stuffed quail with foie gras on a bed of salad

LE BUFFET CHAUD HOT BUFFET

Omelette Nature natural omelette
Omelette Jambon ou Fromage ou pommes de terre
ham or cheese or potatoes omelette
Omelette Mixte Jambon et Fromage
ham and cheese
Omelette Paysanne
(jambon, fromage, pommes de terre, champignons) ham, cheese, potatoes ,mushrooms
Tagliatelles à la carbonara
Pizza Reine
(jambon, fromage, champignons)
Pizza Aveyronnaise
(jambon de pays, Roquefort, crème fraîche)
Pizza du Réveil
(crème fraîche, magret fumé, gésiers, lardons, emmental)
Crêpe complète
(jambon, fromage, oeuf)
Croque-Monsieur
toasted ham sandwich spinkled with grated cheese
Croque-Madame
toasted ham sandwich spinkled with grated cheese and fried egg
Hot dog
(2 saucisses)
Saucisse de Francfort, frites
Frankfurter sausage , french fries
Tarte au Poireau
leek tart
Jambon de Paris, frites
cooked ham, french fries
Quiche Lorraine
egg and bacon quiche
Soupe à l oignon
onion soup
Escargots snails
(les 6) ou (les 12) snails
Croque-Monsieur campagnard
Croque Madame campagnard
Formules du jour  -  La Carte  -  Les Vins
AU REVEIL SAMARITAIN - 3 boulevard Saint Jacques - 75014 PARIS - Tél : 01 45 65 22 17